|
Банкет
/
Банкет
-
Кулинарный гороскоп ОВЕН
Овны предпочитают горячую, пряную и невегетарианскую пищу. Овны очень активны и поэтому нуждаются в правильном сбалансированном питании, чтобы поддерживать хорошее здоровье и пополнять запасы энергии. Овны неравнодушны к пряным и острым блюдам. Базилик, корица, карри - специи, к которым они всегда испытывают симпатию. И еще, чем больше ярких красок в блюдах - тем лучше!
ТЕЛЕЦ
Из-за любви к хорошей сытной пище и нелюбви к физическим упражнениям Тельцы с возрастом могут набрать вес, поэтому для них очень важно придерживаться диеты с низким содержанием жира, крахмала и сахара. Тельцы испытывают слабость к сладкому. К приему пищи относятся очень ответственно - фаст-фуды стараются обходить за версту, поскольку наслаждение едой, смакование ее - это целый ритуал для этого знака. подробнее...
Театр двух актеров Встреча молодоженов
(Тамада, ведущая свадебного торжества, вместе с родителями жениха встречает молодых, обращается к ним)
Ведущий:
Дорогие молодожены! По традиции встречают вас здесь самые дорогие вам люди - родители. У мамы в руках свадебный каравай - символ благополучия и достатка. Молодожены! Отломите по кусочку хлеба и как следует посолите! Вы имеете возможность последний раз насолить друг другу. Да побольше солите... А теперь посмотрите друг на друга с нежностью и накормите друг друга.
Звучит музыка, возгласы гостей, молодожены «кормят» друг друга. подробнее...
Каравай На Руси, где исконно труд на земле лежал в основе жизни, хлеб был символом плодородия, богатства и поэтому был в центре всех праздничных обрядов. Праздничный круглый хлеб по-другому называется каравай. Существует мнение, что каравай − это пшеничный хлеб, украшенный плетеными косичками. Другие считают, что настоящий каравай − это простой черный круглый хлеб из ржаного теста, а вся вычурность пшеничных караваев− это неправильное представление о старине. Справедливы обе точки зрения, потому что на огромной территории России в разных областях и волостях традиции существенно различались. Какой хлеб сделать своим свадебным караваем, выбирайте сами.
Свадебный каравай лучше заказывать дня за три-четыре, хотя можно с утра накануне свадьбы, а забрать можно вечером перед свадьбой или утром. Специальные караваи со свадебной символикой − голубями, плетенками, цветами и завитком из теста вместо солонки, пекут в хлебопекарнях и на хлебозаводах. Бывает, что в качестве дополнительной услуги каравай предлагают свадебные агентства, рестораны и кафе. Диапазон цен довольно широкий и определяется уровнем художественного мастерства пекаря и местом изготовления. подробнее...
Свадебный банкет Ресторан
«Товарищ Сухов»
Ул. Уральских рабочих, 43.
Тел. 264-14-12.
Три зала. До 100 посадочных мест. Беседка до 20 чел.
Баркас до 10 чел. Комната Верещагина до 30 чел.
Центральный зал до 40 чел.
Восточная и европейская кухня. Свадьбам − система скидок и бесплатная музыкальная программа. подробнее...
Пир на весь мир Преимущества ресторанного торжества трудно не заметить: вам не придется готовить, делать капитальный ремонт к предстоящей свадьбе и не менее капитальный после ее окончания.
Заказывая банкет, лучше заранее узнать - на какой уровень обслуживания вы можете рассчитывать. Банкеты бывают следующих видов: с полным обслуживанием, с частичным обслуживанием и фуршет.
Банкет с полным обслуживанием предполагает вашу полную непричастность к процессу ухаживания за гостями. Участники торжества сидят за столом, предаваясь веселью, а умелые работники ресторана удивляют вас ненавязчивым и изысканным сервисом, изумительной сервировкой, дивными блюдами и своей посильной помощью в деле организации праздника. Такой вид банкета редко заказывается для проведения свадьбы, так как он слишком торжественен и официален и требует больших финансовых затрат. подробнее...
Семь правил гостепреимства 1. Никогда не сажайте рядом двух весельчаков и балагуров, им будет тесно друг с другом, могут возникнуть проблемы между этими конкурирующими сторонами. Лучше усадите их в разных концах стола.
2. Не усаживайте одинокого человека рядом с супружеской парой. Идеальный вариант - чтобы у каждого одинокого была пара.
3. Не оставляйте скромнице место рядом с сердцеедом. подробнее...
Cвадебный стол весной Свадебный стол весной должен быть нежным, свежим, как первые цветы и едва распустившаяся листва. Поэтому его можно выдержать в пастельных желтых, розовых, белых или зеленых тонах. Посуду подобрать округлой формы, светлых, радостных тонов, с цветочными орнаментами, живые весенние цветы помогут создать соответствующее настроение. подробнее...
Традиционные рецепты свадебного стола "Кажется, нет в мире более торжественного пиршества, которое можно сравнить со свадебным обрядом, началом и совершением брака, началом и венцом любви, о котором молодые головы поэтизируют за несколько лет прежде, избирая в своей фантазии подходящий идеал, пока не находят его".
М. Забылин
"Русский народ", 1880 г.
Как праздновали свадьбы на Руси? Рассказать в общих чертах о тех пиршествах − непростая задача. Россия - страна огромная, и каждый народ, проживающий на ее территории, имел свои обычаи и взгляды на брачный обряд, однако было в этих обычаях и много общего. подробнее...
ЗАСТОЛЬЕ Кафе "Кайфе", "Каменный мост", "Арми" приглашают Вас подробнее...
Поднимем бокалы Тост - слово из английского языка и обозначает слегка обжаренный ломтик хлеба. В старину жители Британских островов, прежде чем выпить вино или какой-либо более крепкий напиток, окунали в него поджаренный на огне ломтик хлеба, чтобы напиток впитал в себя также и хлебный аромат. Впоследствии традиция окунать хлеб в вино забылась, но возникла другая: произносить тост перед тем, как выпить вина.
Обычай чокаться бокалами появился в те далекие времена, когда не считалось серьезным грехом подсыпать яду в бокалы гостей или соседей за столом. Поэтому, чтобы заверить гостей в своем миролюбии, хозяин не только наливал немного вина сначала в свой бокал и выпивал его, но и все гости в ходе застолья неоднократно ?обменивались вином?, то есть отливали из своего бокала в бокал соседа, а затем символически соединяли бокалы - чокались. подробнее...
|
|